Etiopia Djimmah Kawa świeżo palona

Etiopia Djimmah to kawa pochodząca z regionu Kaffa, jednego z najbardziej znanych regionów kawowych w Etiopii, uważanej za kolebkę kawy. Ziarna Djimmah, często określane jako „naturalne”, przetwarzane są metodą suchą, co nadaje im charakterystyczny profil smakowy.

Charakterystyka smakowa:

• Wyraziste nuty: Etiopia Djimmah charakteryzuje się wyraźnymi, ziemistymi nutami z delikatnym akcentem orzechów i czekolady. W tle można wyczuć subtelne owocowe tony, które dodają kawie złożoności i głębi.
• Lekka kwasowość: Ziarna Djimmah mają umiarkowaną kwasowość, która dodaje kawie świeżości, jednocześnie nie dominując nad innymi smakami.
• Pełne ciało: Ta kawa ma pełne, gładkie ciało, które pozostawia długotrwałe, satysfakcjonujące wrażenie na podniebieniu.

Aromat i tekstura: Aromat Etiopii Djimmah jest bogaty i intensywny, z wyczuwalnymi nutami przypraw, czekolady oraz subtelnych akcentów owocowych. Tekstura kawy jest aksamitna, co sprawia, że jest przyjemna zarówno w espresso, jak i w metodach alternatywnych.

Idealna dla miłośników tradycyjnych smaków: Etiopia Djimmah to doskonały wybór dla tych, którzy cenią klasyczny, nieco rustykalny smak kawy. Jej złożony profil smakowy i pełne ciało sprawiają, że jest to kawa idealna do porannego espresso lub popołudniowej filiżanki parzonej metodą drip.

Dlaczego warto wybrać Etiopia Djimmah?

• Ziemiste i orzechowe nuty: Idealne dla tych, którzy lubią głębokie, ziemiste smaki z delikatnymi owocowymi akcentami.
• Umiarkowana kwasowość: Dodaje świeżości, nie dominując nad innymi smakami.
• Pełne ciało: Aksamitna tekstura i bogaty aromat czynią tę kawę niezapomnianym doświadczeniem.